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会長の現場奮闘記

リフォーム岐阜　神戸からイカナゴが届きました。

今日は久ぶりに休日を満喫しました。ゆっくりテレビを見ながら、外にも出ず一日中ゴロリとした日曜日になりました。
只今６時半ですが、宅配便が届きました。何処からかな？と見てみると神戸の古くからの友人の橘さんから先日に続いて名物の「イカナゴの佃煮」を送っていただきました。

ちょうど夕食時間ですのでグッドタイミングで早速頂きました。奥様からのメッセージで今年最後の炊き上げだそうで二日間掛けての煮炊きだったようです。
毎年こに時期に送って頂きますが、腕前はプロ級で、今回も一度終了して鍋、釜などもしまってから近所の魚屋さんに是非作ってとの依頼があり再度の煮物だったようです。

孫も大好物で大きな口を広げてパク付きながら「どんなオバチャンか知らないけれど、二日も掛かったので美味しいくなってるは・・・」との感想でした。

橘さん何時も気にかけて頂き誠に有難う御座います。